Profesionálny pákový kávovar Sanremo ZOE 2Gr compact SED, čierny
Kód: SANREMO-ZOEBLACK / KOE211212006ESúvisiaci tovar
Podrobný popis
Sanremo ZOE 2Gr Compact SED je profesionálny pákový kávovar navrhnutý pre kaviarne a reštaurácie s obmedzeným priestorom, ktorý kombinuje kompaktné rozmery s výkonnými funkciami.
Hlavné vlastnosti:
-
Kompaktný dizajn: So šírkou 530 mm, hĺbkou 528 mm a výškou 537 mm je ideálny pre prevádzky s obmedzeným priestorom.
-
Dvojitá skupina (2Gr): Umožňuje súčasnú prípravu dvoch espress, čím zvyšuje efektivitu obsluhy.
-
Automatické dávkovanie (SED): Elektronický systém dávkovania umožňuje programovanie a konzistentnosť pri príprave kávy.
-
Kapacita bojlera: 7-litrový bojler zaisťuje dostatočnú kapacitu pre nepretržitú prevádzku.
-
Parné trysky: Dve výkonné parné trysky s ergonomickým dizajnom uľahčujú prípravu mliečnych nápojov.
-
Automatický čistiaci program: Funkcia spätného preplachu umožňuje jednoduché a efektívne čistenie skupinových hláv.
-
Elektronická kontrola hladiny vody: Zabezpečuje stabilnú prevádzku a ochranu bojlera pred poškodením.
-
Elektronická pre-infúzia: Zlepšuje extrakciu kávy a výslednú chuť espressa.
Technické parametre:
-
Napätie: 230/240 V
-
Príkon: 2,3 kW
-
Kapacita bojlera: 7 litrov
-
Výkon čerpadla: 0,13 kW
-
Hmotnosť: 45 kg
Výhody:
-
Priestorová efektívnosť: Kompaktné rozmery umožňujú umiestnenie aj v menších prevádzkach.
-
Jednoduchá údržba: Automatické čistiace programy zjednodušujú údržbu a predlžujú životnosť zariadenia.
-
Konzistentná kvalita: Elektronické dávkovanie a pre-infúzia zabezpečujú stabilnú kvalitu pripravovanej kávy.
Nevýhody:
-
Obmedzená kapacita: Vysokofrekvenčné prevádzky môžu vyžadovať väčší bojler alebo viac skupín pre efektívnejšiu obsluhu.
-
Vyššia cena: Investícia do profesionálneho zariadenia môže byť pre niektoré menšie prevádzky finančne náročná.
Záver:
Sanremo ZOE 2Gr Compact SED je ideálnym riešením pre kaviarne a reštaurácie hľadajúce spoľahlivý a kompaktný kávovar s profesionálnymi funkciami. Jeho dizajn a technické parametre zaručujú kvalitnú prípravu espressa pri zachovaní efektívneho využitia priestoru.
Dodatočné parametre
Kategória: | Kávovary |
---|---|
Hmotnosť: | 45 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Talianske kávovary Sanremo sú snom profesionálnych baristov, patri do absolútnej svetovej špičky.
Sanremo Café Racer je oficiálnym kávovarom majstrovstiev svete v baristike a v caffé art, World Latte Art Championship alebo World Coffee in Good Spirits.