Eureka Zenith Neo 65 Black

Podrobný popis

Eureka Zenith Neo 65 Black je vysoko výkonný mlynček na kávu, ideálny pre náročných domácich baristov aj menšie komerčné prevádzky. Jeho robustná konštrukcia a pokročilé funkcie zabezpečujú konzistentné a presné mletie pre dokonalé espresso.​

Hlavné vlastnosti:

• 65 mm ploché oceľové mlecie kamene: Zabezpečujú rýchle a rovnomerné mletie, pričom zvládnu až 7,7 kg kávy denne.

• Stepless Micrometric Regulation System: Umožňuje plynulé a presné nastavenie hrubosti mletia bez pevne daných krokov, čo je ideálne pre jemné doladenie espressa. ​

• Digitálne časovanie s LCD displejom: Ponúka dve programovateľné dávky a manuálny režim, čo umožňuje jednoduché a presné ovládanie mletia. ​

• ACE systém (Anti-Clumps & Electrostaticity): Zabraňuje tvorbe hrudiek a eliminuje elektrostatický náboj, čím zabezpečuje konzistentný tok mletej kávy. ​

• Nastaviteľný držiak portafiltra a výsypka: Umožňuje hands-free mletie priamo do portafiltra s možnosťou nastavenia uhla výsypky pre presné plnenie. ​

• Tichý chod: Patentované riešenia redukujú hluk pri mletí približne o 20 dB v porovnaní s bežnými mlynčekmi, čo zvyšuje komfort pri používaní. ​

Výhody:

• Vysoká rýchlosť mletia: Schopnosť mlieť 2,8–3,8 g/s zvyšuje efektivitu pri príprave viacerých nápojov za sebou. ​
  

• Konzistentnosť mletia: Veľké mlecie kamene a pokročilé nastavenia zabezpečujú rovnomerné mletie pre optimálnu extrakciu espressa.​

• Jednoduchá údržba: Systém "High Speed" Maintenance umožňuje rýchly prístup k mlecím kameňom bez straty nastavení, čo uľahčuje čistenie a údržbu. ​

Nevýhody:

• Veľkosť a hmotnosť: Robustná konštrukcia môže byť náročná na priestor v domácich podmienkach, najmä s väčším zásobníkom na kávové zrná.​

• Cena: Vyššia cenová kategória môže byť pre niektorých domácich používateľov menej dostupná.​

• Určený primárne na espresso: Hoci je možné nastaviť hrubosť mletia, mlynček je optimalizovaný pre espresso.​

Technické informácie:

• Mlecie kamene: Ploché, Ø65 mm, z tvrdenej ocele.
• Výkon: 280 W, otáčky 1370 RPM.
• Kapacita zásobníka: 1,2 kg.
• Produktivita: 2,8 - 3,8 g/s.
• Rozmery: Šírka 232 mm, hĺbka 264 mm, výška 559 mm.
• Systém nastavenia: Plynulý mikrometrický regulačný systém.
• Displej: Farebný TFT displej s počítadlom dávok.
• ACE systém: Proti hrudkám a elektrostatike.
• Počítadlo: áno
• Hmotnosť : 12 kg

Záver:

Eureka Zenith Neo 65 Black je špičkový mlynček, ktorý kombinuje výkon, presnosť a pokročilé funkcie. Je ideálny pre tých, ktorí hľadajú profesionálnu kvalitu mletia v domácom prostredí alebo pre menšie kaviarne. Pri rozhodovaní je však dôležité zvážiť jeho veľkosť, cenu a špecializáciu na espresso.​

Pre lepšiu predstavu o tomto mlynčeku si môžete pozrieť nasledujúce video recenzie: